HOOL est un jeu de cartes joué par 4 joueurs assis sur les sièges Nord, Est, Sud et Ouest. Le Nord et le Sud sont des partenaires qui jouent contre l'Est et l'Ouest. Le jeu se déroule en trois étapes. Dans la première étape, tous les joueurs partagent deux informations sur leur main. Dans la deuxième étape, il y a une vente aux enchères pour déterminer quel joueur a enchéri la plus élevée (pour le nombre total de levées et s'il est en Trump ou No Trump). Le plus offrant est connu comme le déclarant. La troisième étape est le jeu des cartes où le déclarant tente de conclure son contrat tandis que les défenseurs tentent de le refuser.